Portes Ouvertes en Juillet et Août à la Cave de VALADY

Venez vite découvrir la production de l'AOC Marcillac



AOC MARCILLAC


En Juillet et Août, les Vignerons du Vallon vous ouvrent les portes de la Cave de VALADY




Au programme :


  • Visite gratuite de la cave de vinification

  • Dégustation des vins médaillés et des sélections parcellaires, de Ratafia

    www.vigneronsduvallon.com


16
JUL

Unicor dédie une de ses usines d'aliments au bio

La Canourgue - Lozère

Cette certification est dans la continuité des actions d'UNICOR en faveur du bio depuis le début de l'année 2009. Avec la création d'une commission agriculture biologique au sein de son conseil d'administration, la coopérative UNICOR a souhaité répondre aux attentes formulées par une partie de ses adhérents.


De la réflexion à la concrétisation

En effet, avec le développement de la filière laitière ovine biologique sur la zone Séverac Lozère, les adhérents de la coopérative souhaitaient que celle-ci puisse les fournir en produits compatibles avec leur production. Pour UNICOR, l'enjeu est bien dans un premier temps de répondre à cette demande. Il est aussi dans un second temps, d'être moteur dans le développement de filières biologiques régionales.


C'est ce qui a conduit UNICOR à créer un service dédié au développement de la filière. Son responsable, Mathieu Pagès, explique « notre objectif est de recenser dans un premier temps les exigences des cahiers des charges actuellement en place pour permettre à la coopérative de référencer les produits correspondant aux attentes des adhérent. Parallèlement, c'est de construire avec les partenaires d'aval de la coopérative, comme l'abatteur Arcadie Sud Ouest par exemple, des filières destinées à valoriser la production des adhérents qui se sont convertis en bio ».


Une usine d'aliment bio

L'une des plus fortes demandes des éleveurs est de pouvoir s'approvisionner en aliment répondant au cahier des charges de la production. La coopérative a fait le choix, à travers sa filiale Sud Aliment, de convertir son usine de fabrication d'aliment du bétail située à La Canourgue (48), devenant ainsi le seul intervenant du Sud Massif Central pouvant proposer une gamme d'aliments bio aux éleveurs de la région. L'usine a été certifiée par Ecocert le 17 décembre et depuis le 21 décembre, ce sont exclusivement des aliments biologiques qui y sont fabriqués. Aujourd'hui, 1 camion est dédié à la livraison d'aliments bio. « Si la demande devient plus importante, nous pourrons dédier d'autres camions » explique Sylvain Claveria, directeur nutrition animale d'UNICOR, et de poursuivre «Notre gamme d'aliments bio compte aujourd'hui une douzaine de formules d'aliments composés à destination des élevages ruminants bovins, ovins et caprins. Elle peut être déclinée en granulés, miettes ou farines, livrable en vrac et prochainement en sacs et en big-bag. Nous avons le projet dans un deuxième temps de créer et développer une gamme d'aliments bio pour les élevages monogastriques : porcins et volailles. »


Au-delà de l'aliment, les adhérents en agriculture biologique peuvent également s'approvisionner auprès de la coopérative en minéraux (Fedacor Bio, Bovacor Bio, Bassicor Bio), en blocs à lécher, en produits d'hygiène de traite et de la mamelle, ou encore en produits vétérinaires.


Les adhérents peuvent se renseigner et passer commande auprès de leur technico-commercial ou de leur magasin UNICOR.


La fourniture d'aliments biologiques pour l'élevage n'est qu'une étape dans le projet de la coopérative UNICOR dans sa volonté d'être présente aux côtés de ses adhérents qui ont fait le choix d'entrer dans la démarche agriculture biologique.

07
JAN

UNISERVICE

Inauguration de sa nouvelle ligne de perçage

Basée à Villefranche de Rouergue, UNISERVICE est une entreprise importante du KIT en France en matière de charpente métallique. Elle est la seule à proposer une gamme tubulaire entièrement galvanisée. Depuis 1985 et jusqu'à ce jour, UNISERVICE a réalisé environ 7000 ouvrages et sans doute couvert un peu plus de 2,1 millions de m² (environ 300 m² de moyenne). Le 17 décembre, elle a inauguré sa toute nouvelle ligne de perçage qui répond à trois impératifs : sécurité, qualité, productivité.


Un peu d'histoire :

UNISERVICE a été crée dans les années 1980, l'un de ses fondateurs était Marcel BRUEL bien connu dans le monde la coopération mais aussi du syndicalisme agricole. En 1982, cette jeune entreprise réalise un coup et rachète tout le stock de poteaux téléphoniques disponible aux PTT : environ 1000 semi-remorques, soit près de 20 000T.

Les fondateurs avaient bien une petite idée de ce qu'ils allaient en faire mais rien n'était bien établi, ils deviendront charpente métallique !


UNISERVICE a conceptualisé avec l'appui de la DDA, d'un bureau d'études, et d'un Bureau de Contrôle (CEP) une gamme complète de bâtiments à ossature métallique galvanisée à partir de poteaux octogonaux droits et tronconiques pour un usage agricole. Les premières réalisations remontent à l'année 1985, et le développement de l'activité s'est fait naturellement.


La gamme « tout poteau initiale » a évolué dans le temps : pannes Z, puis poteaux supports carrés, et en 2003 après le rachat par UNICOR, des profils rectangulaires sont venus enrichir la gamme de profils disponibles.

La gamme s'est enrichie en 2005 d'un bâtiment de 21m40 de portée, et dans le même temps de nouveaux matériaux sont venus compléter l'offre en matière de couverture et d'isolation (panneaux sandwiches). UNISERVICE a touché ainsi une clientèle nouvelle : artisans, PME, PMI, monde du cheval etc.


La nécessite d'atteindre d'autres marchés, de proposer des réalisations plus importantes en taille et plus exigeantes techniquement a conduit UNISERVICE à s'équiper d'une nouvelle ligne de perçage.


Une ligne nouvelle de perçage automatisée

UNISERVICE a investi 250 000? dans une toute nouvelle ligne de perçage automatisée. Dès 2010, la PME aveyronnaise proposera de nouveaux articles à sa gamme et surtout pourra désormais faire du « KIT sur mesure » pour intéresser encore davantage les PME et PMI avec des bâtiments plus personnalisés.


Cette machine a été conceptualisée sur mesure par les Ets Arnal Mécanique Industrielle à Montbazens et pour la partie automatique, électrique et commande numérique par Guirande Forclum à Rodez. C'est donc une machine 100% aveyronnaise !


Cet investissement a été réalisé avec le souci d'automatiser les tâches chaque fois que possible, d'apporter fiabilité et précision, d'améliorer globalement les conditions de travail des opérateurs.


Cet investissement, outre la précision et la fiabilité de perçage (au 1/10° de mm), apporte bien entendu productivité. Il autorise un développement des gammes, avec plus de dimension (perçage de pièces jusqu'à 12m de long, des sections de profils jusqu'à 200mm, une épaisseur de profil pas vraiment limitée).


L'ensemble mesure un peu plus de 40 m de long.


Le 16 décembre, en présence de Serge Roques, maire de Villefranche de Rouergue, de Bernard Cazals, président d'UNICOR, ainsi que des PME ayant participé à la conception de cet équipement, UNISERVICE a inauguré sa nouvelle ligne de perçage.


UNISERVICE

Créée en 1982

Filiale de la branche équipement du Groupe Coopératif UNICOR depuis 2003

10 salariés.

4 000 000 ? de chiffre d'affaires par an, l'essentiel provenant de l'activité KIT.


Environ 300 à 350 réalisations par an de 80 000 à 100 000m².

Une clientèle nationale, dont 80 % en dessous d'une ligne La Rochelle ? Chalons sur Saône.

Un délai de réalisation de 4 à 5 semaines.

Modularité (combinaisons assemblages).

Structure galvanisée.

KIT auto construction, source d'économies.

Mais aussi une possibilité de montage à la demande (monteurs professionnels indépendants).


La gamme UNISERVICE :

6 bi pentes de 5m de portée à 21 m 40

4 Monopentes et appentis de 4m à 7m 50, assemblage possible entre eux ou avec bi pentes

3 Bi pentes (type stabu) de 10m, 13m, 16m avec auvent de 3m inclus

Pente unique 26% et aussi 35 % en option.

Un bi pente de 18m,

Un appenti de 10m voire un peu plus,

Un auvent de 4 m,

Un bâtiment stockage de 7 m de haut surtout à destination du monde rural,

Un acrotère en pignon ou long pan.

21
DEC